Täglich begegnen Sie Menschen, die sich aufgrund spezieller Krankheitsbilder angepasst ernähren müssen.
In der Vorlesung haben Sie einen Überblick über verschiedene durch die Ernährung beeinflussbare Krankheiten erhalten.
Aufgabe:
Zusammen mit einem Lernpartner/einer Lernpartnerin vertiefen Sie Ihr Wissen über eines der behandelten Krankheitsbilder.
- Das Krankheitsbild wird durch Los zugeteilt.
- Sie forschen auf dem betreffenden Link nach, erstellen eine Zusammenfassung über die Symptome und die Ursachen und stellen einen Ernährungsplan für drei Tage zusammen. 45 Min.
- Sie stellen Ihre Zusammenfassung und einen Tagesvorschlag auf den Blog. 10Min.
- Sie kommentieren den Post eines anderen Lerntandems und stellen zusätzlich eine Frage zum Thema. 20Min.
- Nun erstellen Sie aus Ihren Erkenntnissen zu Ihrem eigenen Thema und dem Kommentar zu Ihrem Post eine PowerPoint-Präsentation. 45Min.
- Die Präsentation darf höchstens 2 Folien umfassen und soll innert maximal 5 Min. präsentiert werden.
- Die PPT's senden Sie an die Lehrperson. Sie wird die Präsentationen auf der Lernplattform ablegen.
Links:
- Adipositas:http://www.saps.ch/
- Herz-Kreislauferkrankungen:
- Ernährung bei Bluthochdruck:http://www.ernaehrung.de/tipps/hypertonie/
- Gicht:http://www.ernaehrung.de/tipps/gicht
- Osteoporose:http://www.ernaehrung.de/tipps/osteoporose/
- Obstipation:http://www.ernaehrung.de/tipps/obstipation
- Diabetes Typ II: http://www.ernaehrung.de/tipps/diabetes
- Laktoseintoleranz:http://www.ernaehrung.de/tipps/laktoseintoleranz/
- Zöliakie:http://www.zoeliakie.ch/
